肉沫豌豆_今天你吃了吗
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肉沫豌豆

  杜发财呵斥道:“胡说什么,守义。”卫老替三妞出头,他怎么还赖上人家。

  “可算不上胡说。”卫老笑呵呵道:“三妞做点花生都给我送去,吃她那么多东西,给她说媒也是应当的。再说了,我们讲再多都没用,得看三妞中意什么样的。”

  丁春花道:“她整天只知道吃吃吃,问她也等于白问。”

  “三妞娘,话不能这样说,陪三妞过一辈子的人是她未来相公。”卫老说到这里真不好意思讲下去,“合适的不一定适合。”比如他家小混蛋,看着不合适就很适合,“所以,我还是觉得现在谈论这些为时过早。”

  “可不是,那么点的孩子看到的也是表面。”杜发财十分支持他卫叔的话,终于松口,“以后三妞的事别再提了,等她及笄再说。”

  “该这样。”卫老暗喜,“对了,三妞呢?”

  丁春花叹气道:“上个月做什么桃花酒,据她说时间差不多了,今天一闲下来,就蹲在屋里摆弄她做的酒。还说如果能做成,拉去建康府卖。”

  “去什么建康府,那么远。”话音落下,段守义就往屋里跑,速度快的只留下一片残影。众人瞠目结舌,杜大妮好想抱着孩子回家,“娘,他,他——”

  “习惯了。”丁春花说:“进屋看看。”看向卫老。

  卫老完全没意见,他每天最大的事便是教两个孙儿。由于太闲,村学的夫子和广灵县书院院长就请他去授课,卫老毕竟上了年纪,便答应每月去两次,每次一个时辰。即便这样,整日里也闲得发慌。

  杜三妞听到脚步声,回头看到房门口全是人,“都知道了啊。”

  “成了没?”段守义跑得快,半道上想起三妞十岁,进她的闺房不像样,便站在门外勾着头往里瞅。

  “爹,拿个酒壶来。”三妞定做的六套碟子勺子碗和酒杯,至今只用过一次,二丫回门那天。幸亏没花多少钱,否则三妞的耳朵得被她娘念出茧子。

  杜发财说:“用碗喝。”

  “桃花酒放在冷水里冰一下味道比较好。”三妞前世喝过几次桃花酒,因听说其“美容养颜独一树”便留意过桃花酒的做法,除此她还看过桃花枸杞酒和桃花蜂蜜酒的做法。

  去年杜三妞被允许进出厨房时桃花花期已过,秋天做桂花酒的时候才想到桃花、杏花、梨花皆可入酒。不同于上次用白酒,三妞这次选用米酒,米酒度数低,她娘和她两个姐姐也可以喝。

  每年开春,村民们都会酿米酒和黄酒,家境富裕的多酿一些,家境不好的也会酿点留着日后款待客人。杜三妞家的米酒便是自个酿的,当初酿酒的时候因为酿的多,四喜等人过来帮忙,还在村里轰动一时。这次没人再嘲讽三妞败家,而是问:“你家三口人,做这么多什么时候能喝完?”

  三妞说:“我想做桃花酒,不知道能不能成,一次多做些米酒备用。”此话一出,杜家村的老少爷们动了心思,“成的话能拿去卖吗?”

  “可以。”三妞一点头,村民就说:“要多少桃花,我们帮你。”

  桃花酒最好是野桃花,三妞没客气。所以,别看她又是梨花又是杏花的,整个酿造过程,杜发财和丁春花真没帮多少忙,活都被热心的村民包揽了。

  有桂花酒在前,杜发财对他闺女莫名自信,立马拿来两个酒壶,等三妞打好酒就迫不及待地闻闻,“没有桃花味啊。”

  “桃花香味本来就淡,放的也不多。”泡在酒里将近一月,即便是浓郁的桂花,味道也会变淡,“爹,晌午吃什么?”

  “我买了猪肉。”一直没存在感的赵存良突然开口,众人齐刷刷看过去,杜家二女婿头皮一麻,“怎么,怎么啦?”

  三妞心中诧异,大姐温柔贤惠不还嘴,大姐夫的嘴巴能去说相声,二姐话多,二姐夫却闷不吭声,来到她家叫干活干活叫吃什么吃什么,“没事,那晌午就做猪肉。”

  “哦,猪肉还在车上,我去拿。”赵存良说着话就往外走。

  “大姐夫,去帮忙。”杜三妞开口。段守义眼里只有酒,听到这话很不乐意,“只有一点东西,他能拿完。”

  三妞淡淡瞥他一眼,“是吗?”

  “当然不是。”段守义心中一凛。杜二丫噗嗤乐了,“大姐夫天天仗着你二姐夫好欺负时不时地调侃他,下次再说你二姐夫,我就来接你。”

  “别,我可没那么多时间。”三妞见两个姐夫当真只拿了猪肉和一条鱼,便开始思考晌午做什么吃。

  四月下旬,细想之下可以吃的东西也有不少。主要是杜家村靠河靠山,可耕地不多,直接导致村民们把村里能栽种东西的地方全栽上植物。

  河边地头种豌豆蚕豆、黄花菜、韭菜蒜苗,屋前屋后撒上野菜,像家里养了鸡鸭鹅的人家,院里不能种菜便种桃树、杏树,虽然这两样山上也有,可上山不方便,据说山上还有野猪。

  杜三妞家也不例外,院里有颗十来年的桃树,门口有两颗杏树,还都长在粪坑旁边。每年杏黄时,三妞就给她家的粪坑盖上茅草编的大被子,以防杏掉坑里去。

  “娘,你去摘点蚕豆和豌豆。”三妞说。

  丁春花皱眉,“还没熟呢。”

  “我知道。”三妞说:“炒着吃。”

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