干煸知了_今天你吃了吗
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干煸知了

  “咳,夏天蛇多,墙边地头都能看到,不过大多都没有毒,别拍。”三妞拍拍他的肩膀,“走,我这就和你过去。”饭做的差不多,丁春花接过三妞手里的东西,也没拦着他。

  杜三妞到卫家见蛇皮已掉:“蛇是个好东西,村里人馋了就去水田那边晃一圈,总能捉到条蛇打牙祭。这两条蛇一个炖了,一个做香酥蛇段吧。”

  “怎么做?”钱娘子忙问。

  三妞说:“蛇段在开水里煮一会儿去浮沫,然后放到大料水里煮软,沥水,倒油锅里炸至金黄。”

  “不用加油盐酱么?”

  杜三妞摇头,“倒点醋把砂糖融化,浇在蛇段上面,还可以切点菜放上面,黄黄绿绿的好看。”末了又道:“你们可别因为我的话天天去捉蛇啊。”

  “好东西吃再多也会吃腻。”卫老笑吟吟道。

  三妞登时放心了,“若愉,今晚我带你去捉知了猴,明天我们做干煸知了猴,吃着比蛇肉还好吃。”

  “真的?!”卫若愉大喜,“需要准备什么?”大有现在就捉的节奏。三妞好笑:“拿着盆,拿根捞鱼的网兜就行了。”

  干煸知了是村里孩子的零食,知了这东西今天捉明天还有,杜家村又到处都是树,孩子们虽然天天捉,三妞和卫家兄弟晚上倒也有不少收获。

  杜三妞虽说不在意她娘的嘱咐,也知道自个十岁不适合整天和男孩子混在一起,便在自家做好,给卫家兄弟送过去。

  卫若愉第一次吃知了猴,不太敢伸筷子,可他一犹豫,卫若怀就吃下去三四个,吓得小孩顾不过来知了猴长相吓人,边吃边嘀咕,“我明天就给大伯写信,你天天欺负我,没有一点兄弟爱。”

  “写啊。”卫若怀根本不怕,“只要你不烦叔父又问你还有没有果酒。”

  卫若愉一噎,上次他父亲来信,小若愉回信时说:“村里人都在忙,没有人有时间酿酒。”他爹消停一段时间。如今是七月中旬,村里人真正地闲下来,即便他爹分不清韭麦,也知道离秋收还得很多天。

  “他又不是没喝过好酒,干嘛盯着果酒不放啊。”卫若愉奇了怪了。卫大少笑道:“酒?我觉得他们把果酒当成冰饮来喝了。”

  “什么?那得多少才够他们喝的。”卫若愉瞪大眼。

  卫若怀道:“正常。果酒放井里冰半天,你也说凉凉的,甜甜的,很是爽口,何况他们。”这点倒是让卫小哥猜对了,远在京城的两位卫大人真把果酒当成饮料来着。

  卫炳文看着日历本越来越薄,心情跟着越来越好,八月的第一天,早上卯时就起床,喊他夫人赶紧收拾。

  卫夫人是个土生土长的京城人,一辈子去的最远的地方是京城郊外的庄子。之前她和她儿子一样对杜家村没半分向往。在卫老偶尔提到老家时,她还在心里嘀咕老爷子好日子过烦了。如今却是迫切希望早点到那个神奇的村落,尝尝那里神奇的美食。

  与此同时,三妞家的青葡萄也变紫了。和村里人一块把之前酿的果酒送去段家酒楼时,一路上到处都是卖葡萄的。

  村民拿到可观的酒钱,手头也松了。临去时拉着满满一车东西,回来也是拉一车。卫若怀在树荫下乘凉,远远看去还以为段守义不要三妞的酒,正想跟堂弟说:“段家小老板出息了。”待三妞走近,卫大少扭脸就冲着家门的方向喊:“邓乙,把车弄出来,我们也去买葡萄。”

  “快晌午了,哪儿去。”卫老瞪他一眼,“明天早上再去。”当天下午,卫小哥只能看着三妞和村里人欢欢喜喜的做葡萄酒。

  为了和三妞独处,卫小哥可谓是煞费苦心,第二日把县里的葡萄全包了,卫家大少是个吃货的名声也传遍整个广灵县。

  杜三妞也忍不住问:“你很喜欢吃葡萄?卫小哥。”

  卫若怀心想,我喜欢我洗葡萄,你捏碎葡萄做的酒,更喜欢我们俩一起干活。可是这话能说么?不能!便装作不好意思的“嗯”一声,耳尖微微泛红——欺骗三妞,羞愧所致。

  三妞当他害羞,想了想,“葡萄干也好吃,卫小哥既然这么喜欢,派人再买点,不过做葡萄干比做葡萄酒麻烦。”

  “没事,钱娘子他们闲着也是闲着。”卫若怀心想,只要你待在我家,天天做葡萄都没关系。然而就在做出十斤葡萄干的时候,杜家村村口出现两辆豪华马车。

  三妞拎着老南瓜正往家去,见此驻足观望,只见从车里下来个中年男子,冲着路边的小孩、大人作揖,“请问卫家怎么走?”

  “你是何人?”村中老人一脸警惕,小孩子们机灵挡住去路。

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